SABATO 10 E DOMENICA 11 FEBBRAIO
Il nostro Saba Gràs vedrà come protagonista “Dark on the Road, il sapore del buio”.
Presso il parcheggio di Via Combattenti sarà allestito un truck bar, in grado di portare l’esperienza del buio per tutti.
Sarà l’occasione per gli avventori di immergersi nella completa oscurità del bar, facendosi guidare da camerieri cechi e ipovedenti, in un rovesciamento dei tradizionali ruoli di accompagnato ed accompagnatore.
Il bar al buio è l’occasione per conoscere la disabilità visiva con i suoi limiti, ma anche le sue risorse, per riscoprire il potere degli altri sensi e per amplificare e valorizzare le proprietà dei prodotti della tradizione enogastronomica serviti a bordo.
